Jornada técnica sobre frutos secos

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Cooperativas Agro-alimentarias de España que agrupa a más de 250 cooperativas en el sector de los frutos secos, convoca, un año más,  su Jornada Anual.

El interés de los agricultores por el cultivo de los frutos secos en general, y el almendro en particular, sigue creciendo, como consecuencia entre otros motivos del continuo incremento de la demanda  y  de la consecuente subida del precio en los últimos años. Ante esa coyuntura, el objetivo de esta sesión es doble. Por una parte, se pretende atraer la atención de las cooperativas de otros sectores hacia el cultivo de los frutos secos, con el objetivo de apoyar la gestión del producto, y dar a conocer la experiencia de las cooperativas especializadas en los mismos, tras años de experiencia. Por otra parte, se presentarán ante las cooperativas, sus responsables, sus técnicos y sus socios productores, temas de interés como la problemática de la almendra amarga, la obtención de nuevas variedades, las perspectivas de mercado, los aspectos novedosos de la línea de frutos secos del seguro agrario, el papel vertebrador de las cooperativas, y la oferta de productos para la financiación de nuevas plantaciones de frutos secos.

Para ese objetivo, hemos buscado a ponentes de máximo nivel que fueran expertos en la agronomía, la comercialización, los seguros agrarios, las finanzas y, al tiempo, conocedores del sector cooperativo.

Primeramente, dos investigadores del CEBAS de Murcia tratarán aspectos relativos a la problemática de la almendra amarga, la obtención de variedad y el manejo del almendro.

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